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남해군 수산물
남해군 수산물 >기타 > 남해 쏙(자연산)1kg
     
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제조회사 : 남해어민
소비자가 : 50,000
판매가격 : 40,000원
적립금액 : 500원
규격 : 1kg(약60마리)
수량 :
 
 
  품절   
 
 
 
 
 
상품 상세 설명
 
 







 조간대 상부 모래펄갯벌에 수직으로 굴을 깊게 파고 그 속에서 산다. 갯가재와 비슷하게 생겼으나 갯가재보다는 둥글고 크기가 작다. 몸의 길이는 7 cm 정도로 길며 앞이 삼각형이고, 집게다리는 끝이 뾰족하고 양쪽이 모양과 크기가 같다. 이마에는 뿔이 세 갈래로 나 있고 배는 길게 발달되어 있다. 꼬리마디와 꼬리다리는 5개의 넓은 판으로 부채모양이다

▶조리법 
  조림 : 손질된 쏙(손질된 상태로 배송)을 냄비에 넣고 물(적당량)을 넣고 국간장으로 간을하여
           각종 양념 (마늘,고추가루,매운고추...)을 하여 끓여서 조림
  튀김 : 쏙을 튀김가루에 묻혀 식용유에 튀겨서 소스에 찍어 먹음
           소스-간장,식초,후추,고추가루

















 
 
     
  이 름 :    
내 용 :
 
평점
   
 
 
고객리뷰평균 : 평점 ★★★★★  
 
 

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