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민물참게는 맛이좋고 향이 독특하여..
옛부터 궁중진상품으로 임금님 수라상에서도 최고급
식품으로 인정받았으며,
오랫동안 서민의 기호식품으로 사랑을 받아왔습니다.
특히 민물참게는 저지방 고단백 식품으로 키토산, 타우린, 칼슘성분이
함유된 저칼로리 식품으로 소화가 잘되고 잃어버린 맛을 찾아드립니다.
맑고 깨끗한 청정 남해안의 참게로 임금님께 진상하는
전과정을 수작업으로 옛맛을 재현한 밥도둑 참게장은
부모님께 효도하는 상품이나 소중한 분들의 선물용으로 좋습니다.
※ 보관방법 : 요냉장 5℃ 이하 냉장보관
# 맛있게 드시는 방법 #
1) 참게의 다리를 적당하게 자르고 미나리, 쑥갓, 양파 등 각종 야채를
넣고 고춧가루, 깨소금 등을 넣어서 드시면 훌륭한 백반 정식이 됩니다
2) 속이 꽉 찬 게의 장을 뜨거운 밥에 비벼 드시면 식욕을 돋워 줍니다.
3) 참게의 향이 베어있는 여분의 간장은 파나 양파를 잘게 썰어 넣고 참기름등을
약간 넣으면 김의 맛장이나 비빔장으로 좋습니다. |
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